افزایش جذب آهن در بدن با ۳ روش ساده

آهن یک ماده معدنی ضروری است که بدن شما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. بنابراین، بسیار مهم است که مقدار کافی از این ماده معدنی را در رژیم غذایی روزانه خود مصرف کنید.
کلانشهر: غذاهایی که می‌خورید نه ...

چند ماده مغذی برای مقابله با اضطراب

همه ما پیش از این از تاثیر مواد غذایی بر بدن و سلامت آن مطلع بوده‌ایم. اکنون تعداد فزاینده‌ای از تحقیقات نشان می‌دهد که انتخاب‌های غذایی بر ذهن هم تاثیرگذار است.

کلانشهر: رشته روانشناسی تغذیه که نوظهور است بر این موضوع مهم ...

مصرف روزانه کدام مواد غذایی برای سلامتی مفید است؟

داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذی‌تر و سالم‌تر از سایرین متمایز هستند.

کلانشهر: شبکه خبری «سی‌ان‌بی‌سی» در گفت‌وگو با ...

خوردنی‌هایی که موجب بهبود خلق‌وخو می‌شوند

شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد خوراکی‌ها می‌توانند به بهبود خلق و خو کمک کنند؛ البته خوراکی‌های سالم.

کلانشهر: تحقیقات نشان می‌دهد تغذیه سالم که میوه‌ها، سبزیجات، چربی‌های سالم و غلات کامل را شامل می‌شود با کاهش خطر افسردگی در ارتباط است.

تغذیه مناسب همچنین بر ...

۸ ماده غذایی که حتی در یخچال هم به سرعت فاسد می‌شوند

فقط گذاشتن مواد غذایی در یخچال، آنها را از فاسد شدن ایمن نمی‌کند و بیشتر خوراکی‌ها پس از مدتی فاسد می‌شوند. برخی از این خوراکی‌ها طول عمر بسیار کوتاهی دارند که حتی فضای خنک یخچال هم برای آنها چندان کارساز ...

این خوراکی‌ها را بخورید تا آلبرت اینشتین شوید!

اگر می‌خواهید حافظه‌تان را تقویت کنید می‌توانید از یک راه ساده و راحت یعنی انتخاب رژیم مناسب غذایی این کار را انجام داده و مغز خود را تقویت کنید.
کلانشهر:در ادامه مفیدترین خوراکی‌هایی را که برای تقویت حافظه و عملکرد ...

گوشت و روغن، رکورددار گرانی و ارزانی

مرکز آمار ایران، جزئیات نرخ رشد قیمت مواد غذایی در شهریور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته را اعلام کرد.

کلانشهر: گزارش مرکز آمار ایران از گرانی ۵۳ مواد غذایی در ایران در شهریورماه امسال حاکی است، گوشت گوسفند با ...

اگر یکی از این ۵ غذا را بخورید شب خوابتان نمی برد!

بعضی افراد می‌گویند که در طول روز به‌هیچ‌وجه نمی‌خوابند، فعالیت زیادی دارند و در مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار هم زیاده‌روی نمی‌کنند اما شب‌ها نمی‌توانند درست بخوابند.
کلانشهر: گاهی اوقات این مشکل به تماس بیش‌ازحد با نور آبی وسایل دیجیتال مثل ...

صادرات کدام محصولات صنایع غذایی بیشتر است؟

در میان کدهای تعرفه ذیل صادرات صنایع غذایی، بالاترین سهم ارزشی متعلق به شیر و محصولات لبنی با حدود ۲۷ درصد و پس از آن فراورده‌هایی از سبزیجات با حدود ۲۰ درصد از ارزش صادرات صنایع غذایی را به خود ...

بو کردن، روش مطمئنی برای آزمایش غذای فاسد نیست

اکثر افراد برای برآورد سلامت مواد غذایی آن را بو می کنند، به امید اینکه شواهدی مبنی بر اینکه هنوز سالم است یا فاسد شده، به دست آورند.کلانشهر: متیو گیلمور (Matthew Gilmour) پژوهشگر و میکروبیولوژیست در این باره می گوید: باید ...

هنگام دندان درد به سراغ این مواد غذایی بروید

 یکی از بدترین دردهایی که می‌توان تجربه کرد دندان درد است که راه حل آن درمان دارویی است، ولی شما می‌توانید با خوردن و نخوردن برخی از غذاها این درد را کاهش دهید.کلانشهر: از بدترین دردهایی که می‌توانید از لحاظ جسمی ...

این مواد غذایی معجزه می‌کنند؛ از درمان سرطان تا تقویت حافظه

بیماری پوکی استخوان شاید این روزها مهم‌ترین و شایع‌ترین بیماری باشد. بیماری‌ای که تا همین چند سال پیش گمنام بود، حالا مشکل اساسی مردم این قرن و البته بیشتر خانم‌هاست. اگر شما هم جزو کسانی هستید که از درمان و ...

مصرف این شش ماده غذایی خطر حملات قلبی را کاهش می دهد

به باور پزشکان، مصرف برخی غذاها برای کاهش خطر بیماری های قلبی کلیدی بوده و خوردن آنها برای سالم ماندن بسیار مهم است. در این گزارش به معرفی این مواد غذایی می پردازیم.کلانشهر: نتایج یک مطالعه متمرکز در سطح جهانی به ...

کوچک شدن سفره ایرانیان در دهه ۹۰/ تخم مرغ جایگزین مصرف گوشت شد

با افزایش تورم و گرانی موادغذایی، سفره ایرانیان نیز آب رفت. بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز و شیر در دهه ۹۰ به ترتیب ۴۱ و ۴۶.۸ درصد کاهش داشته است. در همین حال مصرف تخم‌مرغ نیز افزایش داشته است. ...

معرفی مواد غذایی برای سلامت پوست
می خواهید پوست سالمی داشته باشید؟ این ۸ ماده غذایی را امتحان کنید
31 فروردین 1402

می خواهید پوست سالمی داشته باشید؟ این ۸ ماده غذایی را امتحان کنید

همانگونه که رژیم غذایی نامناسب باعث چاقی، دیابت و بیماری قلبی می‌شود، تغذیه مناسب هم روی سلامت و زیبایی پوست اثر دارد. افزودن غذاهای مغذی به رژیم غذایی به شما کمک می‌کند که حتی با افزایش سن، یک پوست سالم و شاداب ...

روش جدیدی برای تشخیص شیر خالص از شیر تقلبی

دستگاهی ساخته‌ شده ی جدید امکان تشخیص اضافه شدن هرگونه مادۀ اضافی و تقلبی در شیرهای خوراکی را دارد و مانع سودجویی متقلبان می‌شود.کلانشهر: هندی‌ها ابزار اقتصادی جدیدی را توسعه‌ دادند که امکان تشخیص آسان شیرهای تقلبی از اصل را ...

باور اشتباه مردم از مصرف نان و بیسکویت سبوس دار

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در خصوص رفع گرسنگی با خوردن بیسکویت های سبوس دار، توضیحاتی ارائه داد.کلانشهر:  تیرنگ نیستانی گفت: یکی از باورهای غلط و متداولی که بین عموم مردم رواج دارد این است که هر زمان احساس ...

کدام افزودنی های غذایی مجاز هستند

مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، در ارتباط با استفاده از افزودنی های غذایی، نکاتی را متذکر شد.کلانشهر: مینا کاویانی گفت: قرن ها است که برخی از افزودنی‌های غذایی نظیر نمک در انواع گوشت و ماهی‌های نمک‌سود و شکر در مربا ...

 تمام نقش دلار و ارز در اقتصاد ما بین ۲۰ تا ۲۵ درصد است/ در بحث اقتصاد و معیشت، نوسانات ارز چندان اهمیت ندارد

امام جمعه مشهد گفت:اروپا در مسئله انرژی و مواد غذایی در بدترین وضعیت به سر می‌برد در حالی که ما در مسئله تولید مواد غذایی تقریبأ به عرصه خودکفایی رسیدیم، آمار بیکاری در کشور تک رقمی شده در حالی که ...

یک وعده غذا برای خانواده ۴ نفره چند در می آید؟

براساس آخرین گزارش مرکز آمار ایران دامنه تغییرات نرخ تورم سالانه در آبان‌ ماه ۱۴۰۱ برای دهک‌های مختلف هزینه‌ای از ٤١,٧درصد برای دهک دهم تا ۵۰٫۲درصد برای دهک اول حکایت دارد.کلانشهر : به گزارش اعتماد، براساس این گزارش در آبان ...

شکل جدیدی از فقر در ایران؛
معاوضه وسایل خانه با برنج و مرغ/ عکس
17 آذر 1401

معاوضه وسایل خانه با برنج و مرغ/ عکس

آگهی‌هایی در سایت دیوار مشاهده می‌شود که افراد وسایل خانه خودشان را با برنج، روغن و مرغ معاوضه می‌کنند.کلانشهر: معاوضه بخاری با برنج و روغن، معاوضه کتری برقی با برنج و… این عبارات عنوان آگهی‌هایی است که در اپلیکیشن «دیوار» درج ...

 مواد غذایی که صورت تان را زیبا می کنند

خوردن انواع گوناگون میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، یک مجموعه کامل از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشم‌ها، لثه‌ها، ناخن‌ها و موها نقش کلیدی دارند.کلانشهر:در صورت برخورداری از برنامه غذایی صحیح،‌ ...

این کالاها بیش از ۱۰۰ درصد گران شدند

وزارت صمت جدیدترین آمار تغییر قیمت‌ها را منتشر کرد که براساس آن، قیمت ۲۹ کالا، از جمله انواع روغن و برنج بیش از ۱۰۰ درصد، ۲۸ کالا بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد و ۳۰ کالا زیر ۵۰ درصد افزایش یافته ...

یک رژیم غذایی خوب برای مغز

به ماهی لقب «غذای مغز» داده شده است، و یک مطالعه جدید نشان می دهد که ممکن است این موضوع واقعا برای بزرگسالان میانسال صدق کند.کلانسهر: محققان دریافتند که در بین بیش از ۲۰۰۰ فرد میانسال، افرادی که سطح اسیدهای چرب ...

طی دو دهه آینده رخ می دهد؛
خطر گرمای شدید در کشورهای تولید کننده ۷۰ درصد غذای جهان
18 شهریور 1401

خطر گرمای شدید در کشورهای تولید کننده ۷۰ درصد غذای جهان

افزایش دمای کره زمین هر روز اثرات منفی خود را بیش از پیش نشان می‌دهد.کشاورزی و سلامت کشاورزان نیز این مسئله مستثنی نیست.کلانشهر : بررسی‌ها نشان می‌دهد گرمایش زمین تا سال 2045 حدود 64 کشور دنیا از جمله اقتصادهای بزرگی مانند چین، ...

چالش نسل جدید تخفیف ‏های فروشگاهی؛
حقیقی یا دروغین؟
8 شهریور 1401

 حقیقی یا دروغین؟

رشد فروشگاه‌های زنجیره‌ای نسل جدید، در یک دهه‌ گذشته شکلی قارچ‌گونه پیدا کرده؛ به طوری که امروزه نه‌تنها در تهران، بلکه در بسیاری از شهرستان‌ها دارای شعب هستند و شکل جدیدی از الگوی مصرف را در جامعه ترویج کرده‌اند. اما ...

در صورت مسمومیت غذایی این نکات را رعایت کنید

بیماری ناشی از غذا که بیشتر به آن مسمومیت غذایی گفته می‌شود، نتیجه خوردن غذای آلوده، فاسد یا سمی است و شایع‌ترین علائم مسمومیت غذایی شامل حالت تهوع، استفراغ، درد شکمی و اسهال هستند.کلانشهر:علائم مسمومیت غذایی بسته به منبع عفونت ...

چند ماده غذایی مفید برای کاهش درد

متخصصان اعلام کردند: نتایج تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که برخی از خوراکی‌ها به‌ اندازه داروهای مسکن رایج مانند "ایبوپروفن" می توانند درد را کاهش دهند.کلانشهر:با وجود شواهد فزاینده مبنی بر اینکه برخی از داروهای مسکن ممکن است واقعا برای برخی ...

چه مدت می‌توانیم مولتی ویتامین مصرف کنیم؟

همان‌طور که می‌دانید بدن ما در طول روز به مواد مغذی و ویتامین‌های مختلفی مانند ویتامین A، C و همچنین کلسیم، روی، آهن و… نیاز دارد.کلانشهر : این مواد به طور معمول از طریق مواد غذایی مختلف وارد بدن ما ...

۳۵ درصد محصولات کشاورزی ایران به ضایعات تبدیل می شود/ قابلیت تولید مواد غذایی برای ۳۰۰ میلیون نفر را داریم

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: ایران قابلیت تولید مواد غذایی برای بیش از 300 میلیون نفر را دارد که با برنامه‌ریزی در این حوزه می‌توانیم میزان ارزآوری محصولات کشاورزی را افزایش بدهیم.کلانشهر : ارسلان قاسمی با بیان اینکه امنیت ...

عرضه برنج در بازار طبق مصوبه قیمت گذاری/کمبودی در بازار مواد غذایی وجود ندارد

طبق مصوبه‌ای که برای قیمت گذاری برنج اعلام شد در حال حاضر برنج ایرانی با قیمت ۴۲ الی ۶۵ هزار تومان، برنج هندی با قیمت ۲۳ الی ۲۹ هزار تومان، برنج تایلندی با قیمت ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان و ...

۶ ماده غذایی که به رفع سوزش معده کمک می کنند

بیماری‌های گوارشی، اگر درمان نشوند، سلامتی ما را با مشکل مواجه می‌کنند؛ اما مواد غذایی هستند که می‌توانند در این امر به بدن کمک کننده باشند.کلانشهر - بیماری‌های گوارشی، اگر درمان نشوند؛ می‌توانند سلامتی افراد را با مشکل جدی مواجه ...

کدام اقلام خوراکی بیشترین تغییر قیمت را داشتند؟

نتایج یک گزارش نشان می دهد که قیمت برخی اقلام خوراکی در ماه گذشته نسبت به ماه قبل از آن با تغییر قیمت بیش از ۱۰۰ درصد همراه بوده و در چهار قلم از کالاها تغییرات منفی بوده است.

کلانشهر: تامین ...

نتایج کرونا و گرانی؛
کاهش ۳۰ تا ۳۵ درصدی تقاضای خرید مواد غذایی
27 مرداد 1400

کاهش ۳۰ تا ۳۵ درصدی تقاضای خرید مواد غذایی

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی می گوید کرونا و گرانی، تقاضا برای خرید مواد غذایی را ۳۰ تا ۳۵ درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش داده است.

کلانشهر: قاسمعلی حسنی در پاسخ به اینکه در پنج ماه گذشته اقلام ...

کنایه نایب رئیس مجلس به روحانی در خصوص قیمت شکر

علی نیکزاد، نایب رئیس مجلس گفت: قیمت فعلی ⁧‫شکر‬⁩، متناسب با ⁧‫دلار‬⁩ ۴۵ هزار تومانی است.کلانشهر: علی نیکزاد در صفحه شخصی خود در توییتر نوشت: «بنا به گفته دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی، قیمت فعلی ⁧‫شکر‬⁩، متناسب با ⁧‫دلار‬⁩ ۴۵ هزار ...

وقتی هوا آلوده است با این مواد غذایی بدن را سم زدایی کنید

کلانشهر: فصل زمستان با توجه به سرما و گاهی کاهش بارندگی، باعث بروز انواع آلودگی می شود.

خبر خوب این است که سم‌ زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم ...

قیمت این کالا هر روز چرب تر از دیروز

کلانشهر: با وجود اینکه در نیمه آذرماه سال جاری، معاون وزیر صنعت معدن و تجارت بیان کرد که مشکلی در تامین مواد اولیه کارخانجات روغن وجود ندارد و ۱۲۰ هزار تن مواد اولیه خام روغن به کشور وارد شده، اما ...

کشف بیش از ۹ تن مواد غذایی احتکار شده در رشت

بیش از ۹ تُن مواد غذایی احتکار شده در انباری در شهر رشت توزیع شد.

کلانشهر: به گزارش صداوسیما؛ رئیس پلیس امنیت اقتصادی فرماندهی انتظامی گیلان گفت: ماموران پلیس در اجرای طرح برخورد با محتکران، 6تُن و 200کیلوگرم شکر، 3تُن قند ...

آیا ویروس کرونا از طریق مواد غذایی هم منتقل می شود؟

کلانشهر: معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان گفت: تاکنون شواهدی در مورد انتقال ویروس کرونا از طریق مواد غذایی دیده نشده است.

دکتر فیروز سرودی در جمع خبرنگاران با بیان اینکه اگرچه تاکنون شواهدی در مورد انتقال ویروس کرونا ...

رفع موخوره با ۶ ماده غذایی

موخوره از جمله عارضه‌های شایعی است که کمبود مواد غذایی لازم برای موها می‌تواند این مشکل را تشدید کند.

به گزارش پایگاه خبری کلانشهر و به نقل از ایسنا، فشار و استرس حرارتی، مکانیکی و شیمیایی به موخوره منجر می‌شود و ...